Sobre | Melimel

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La empresa

Nuestra historia comenzó en el 2015, cuando comenzamos a enamorarnos de la apicultura, ya que la miel es uno de los pocos alimentos extremadamente nutritivos, deliciosos pero también beneficiosos para nuestro planeta. Poco a poco, comenzamos con algunas colmenas como hobby en el campo de Bulgaria, pues Venko, co-fundador de Melimel, es de ahí. Curiosamente, la dulzura del amor por estos maravillosos polinizadores y por Pamela, su esposa Boliviana y también fundadora de Melimel trajeron a este hobbista a Santa Cruz, Bolivia donde en el año 2018 nació Melimel. Empezamos con 80 colmenas, comercializando la miel bajo la marca Melimel y comunicando sobre los diferentes apicultores con los que trabajamos, el origen exacto y la temporada de producción. Luego, incrementamos a 150 colmenas, de las cuales 45 son parte del proyecto “Adopta una colmena” . Dos años después y gracias a la sabiduría milenaria de las abejas, , decidimos aportar a la sociedad con nuevas experiencias a través de extractos en miel de frutas y hierbas locales que sean vitales para nuestra salud. A través de nuestros productos, celebramos la sabiduría de la naturaleza (las abejas, las plantas, sus flores y frutas) en dimensiones tangibles e intangibles. Soñamos con que las raíces Bolivianas trasciendan en tiempo y espacio en todo el mundo.

La calidad

Una vez que empezamos a descubrir los aromas y sabores que ofrece la naturaleza de Bolivia, Venko quiso encontrar la manera de compartirla con sus amigos en Europa , así que empezó a crear extractos en miel de frutas y hierbas locales que tengan sabores y propiedades excepcionales.  Estos productos tuvieron muy buena respuesta en el mercado local también, lo que catapultó a crear la variedad de combinaciones que ahora tenemos en Melimel, todos con miel como ingrediente principal .“Nos fascinó la variedad, calidad y sabores de las diferentes frutas y hierbas locales, y entonces empecé a probar combinaciones con miel de las raíces bolivianas” nos comenta Venko.

Algo muy especial de los extractos que producimos es que utilizan métodos simples, con ingredientes naturales e inspirados por la sabiduría de la naturaleza (abejas, plantas, flores y frutos), logrando conservar todas las propiedades, sabores y aromas de algo tan preciado como es la naturaleza Boliviana. Además, todo el proceso de producción, desde la producción o compra de la miel de otros apicultores socios, se lleva a cabo en nuestras propias instalaciones, lo que nos permite establecer estándares de calidad altos y en acorde a lo que buscan nuestros clientes.

Finalmente, uno de nuestros más grandes orgullos es que industrias alimenticias y farmacéuticas implementaron los extractos de nuestra empresa en la creación de nuevos productos que aportan a la salud y vitalidad de las personas. Esto nos dió confianza en que podemos llevar al resto del mundo estas nutritivas y exóticas combinaciones.

Impacto

Cerrando brechas y fortaleciendo a productores a través de la apicultura en Bolivia

En Melimel, nos inspiramos en la sabiduría de las abejas, basada en la resiliencia y la colaboración. Siguiendo sus pasos, nos esforzamos por desarrollar productos de colmena de excelente calidad en Bolivia, pero no lo hacemos solos. Nos asociamos estrechamente con apicultores y productores de frutas y hierbas locales para alcanzar nuestra meta. Nuestro objetivo va más allá de la producción, buscamos impulsar el crecimiento de los apicultores bolivianos y ayudarlos a ampliar su visión. Nos atrevemos a pensar en grande, queremos mostrarle a Bolivia y al resto del mundo la calidad excepcional de nuestra miel, pero sabemos que esto se logra paso a paso.

Para ello, establecemos relaciones justas y sostenibles con nuestros proveedores. Seleccionamos cuidadosamente a nuestros socios, visitando sus lugares de trabajo para evaluar la calidad de los productos de colmena. Consideramos la experiencia del productor y la maquinaria utilizada. Nos enfocamos no solo en el producto final, sino también en el cumplimiento y la higiene en cada etapa del proceso. Garantizamos condiciones de entrega y pago justas, asegurando una remuneración adecuada para los productores por su arduo trabajo. Además, brindamos apoyo a través de formaciones y talleres a través del Apiclub Bolivia, permitiendo que los productores sean sostenibles a largo plazo y mejoren la calidad de sus productos.

 

Uno de los desafíos más importantes en el mundo de la apicultura boliviana es la falta de capacidad comercial y la visión para crear una marca. Muchos productores carecen de las herramientas y el conocimiento necesarios para establecer un mercado sólido y promocionar sus productos. Por eso, nosotros abordamos este problema al ofrecer una marca consolidada y una visión de exportación.Al establecer una relación sólida con nuestros productores, les brindamos un canal de venta con una cuota asegurada año tras año, evitando así la dependencia de un mercado inestable y brindándoles la confianza de contar con un cliente confiable. Además, nos esforzamos por educar a los productores sobre las condiciones de pago, superando las barreras y negociando plazos de crédito justos con nuestros proveedores.

Nuestro enfoque en el fortalecimiento de las raíces bolivianas ha tenido un impacto positivo en la calidad de nuestros productos y en la vida de los productores involucrados. Trabajamos mano a mano con ellos, impulsando su crecimiento y compartiendo nuestra pasión por la apicultura con el mundo.

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