La empresa
Nuestra historia comenzó en 2015, cuando comenzamos a enamorarnos de la apicultura, ya que la miel no solo es un alimento extremadamente nutritivo y delicioso, sino que también aporta enormes beneficios a nuestro planeta. Poco a poco, comenzamos con algunas colmenas como hobby en Bulgaria, pues Venko, cofundador de Melimel, es de ahí. Curiosamente, la dulzura del amor por estos maravillosos polinizadores y por Pamela, su esposa boliviana y también fundadora de Melimel, llevaron a este apicultor a Santa Cruz, Bolivia, donde en 2018 nació Melimel.
Empezamos con 80 colmenas, comercializando la miel bajo nuestra marca y compartiendo la historia de los apicultores con los que trabajamos, destacando el origen exacto y la temporada de producción. Luego, incrementamos a 150 colmenas, de las cuales 45 formaron parte del proyecto “Adopta una colmena”, en el que los ciudadanos eran propietarios de colmenas que nosotros manejábamos por ellos. Dos años después, inspirados por la sabiduría milenaria de las abejas, decidimos aportar aún más a la sociedad creando experiencias únicas con extractos en miel de frutas y hierbas locales, potenciando así sus beneficios para la salud.
Desde mediados del año 2024, Melimel hace parte de TERBOL SA, empresa farmacéutica boliviana líder con la que compartimos propósitos y sueños. Unidos por el compromiso de promover el bienestar y la prevención de enfermedades, llevamos los tesoros de la apicultura boliviana al mundo.
A través de nuestros productos, celebramos la sabiduría de la naturaleza (las abejas, las plantas, sus flores y frutas) en dimensiones tangibles e intangibles. Soñamos con que las raíces bolivianas trasciendan en tiempo y espacio, compartiendo su esencia y beneficios en cada rincón del planeta
La calidad
Una vez que empezamos a descubrir los aromas y sabores que ofrece la naturaleza de Bolivia, Venko quiso encontrar la manera de compartirla con sus amigos en Europa , así que empezó a crear extractos en miel de frutas y hierbas locales que tengan sabores y propiedades excepcionales. Estos productos tuvieron muy buena respuesta en el mercado local también, lo que catapultó a crear la variedad de combinaciones que ahora tenemos en Melimel, todos con miel como ingrediente principal .“Nos fascinó la variedad, calidad y sabores de las diferentes frutas y hierbas locales, y entonces empecé a probar combinaciones con miel de las raíces bolivianas” nos comenta Venko.
Algo muy especial de los extractos que producimos es que utilizan métodos simples, con ingredientes naturales e inspirados por la sabiduría de la naturaleza (abejas, plantas, flores y frutos), logrando conservar todas las propiedades, sabores y aromas de algo tan preciado como es la naturaleza Boliviana. Además, todo el proceso de producción, desde la producción o compra de la miel de otros apicultores socios, se lleva a cabo en nuestras propias instalaciones, lo que nos permite establecer estándares de calidad altos y en acorde a lo que buscan nuestros clientes.
Finalmente, uno de nuestros más grandes orgullos es que industrias alimenticias y farmacéuticas implementaron los extractos de nuestra empresa en la creación de nuevos productos que aportan a la salud y vitalidad de las personas. Esto nos dió confianza en que podemos llevar al resto del mundo estas nutritivas y exóticas combinaciones.
Impacto
Cerrando brechas y fortaleciendo a productores a través de la apicultura en Bolivia
En Melimel, nos inspiramos en la sabiduría de las abejas, basada en la resiliencia y la colaboración. Siguiendo sus pasos, nos esforzamos por desarrollar productos de colmena de excelente calidad en Bolivia, pero no lo hacemos solos. Nos asociamos estrechamente con apicultores y productores de frutas y hierbas locales para alcanzar nuestra meta. Nuestro objetivo va más allá de la producción, buscamos impulsar el crecimiento de los apicultores bolivianos y ayudarlos a ampliar su visión. Nos atrevemos a pensar en grande, queremos mostrarle a Bolivia y al resto del mundo la calidad excepcional de nuestra miel, pero sabemos que esto se logra paso a paso.
Para ello, establecemos relaciones justas y sostenibles con nuestros proveedores. Seleccionamos cuidadosamente a nuestros socios, visitando sus lugares de trabajo para evaluar la calidad de los productos de colmena. Consideramos la experiencia del productor y la maquinaria utilizada. Nos enfocamos no solo en el producto final, sino también en el cumplimiento y la higiene en cada etapa del proceso. Garantizamos condiciones de entrega y pago justas, asegurando una remuneración adecuada para los productores por su arduo trabajo. Además, brindamos apoyo a través de formaciones y talleres a través del Apiclub Bolivia, permitiendo que los productores sean sostenibles a largo plazo y mejoren la calidad de sus productos.
Uno de los desafíos más importantes en el mundo de la apicultura boliviana es la falta de capacidad comercial y la visión para crear una marca. Muchos productores carecen de las herramientas y el conocimiento necesarios para establecer un mercado sólido y promocionar sus productos. Por eso, nosotros abordamos este problema al ofrecer una marca consolidada y una visión de exportación.Al establecer una relación sólida con nuestros productores, les brindamos un canal de venta con una cuota asegurada año tras año, evitando así la dependencia de un mercado inestable y brindándoles la confianza de contar con un cliente confiable. Además, nos esforzamos por educar a los productores sobre las condiciones de pago, superando las barreras y negociando plazos de crédito justos con nuestros proveedores.
Nuestro enfoque en el fortalecimiento de las raíces bolivianas ha tenido un impacto positivo en la calidad de nuestros productos y en la vida de los productores involucrados. Trabajamos mano a mano con ellos, impulsando su crecimiento y compartiendo nuestra pasión por la apicultura con el mundo.
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¿Preguntas Frecuentes
¿En qué beneficia a mi salud la miel?
Además, la miel favorece el funcionamiento del hígado al facilitar la producción de glucógeno, una reserva de energía esencial para el organismo.
Otro de sus beneficios es la mejora en la calidad del sueño, ya que estimula la producción de melatonina, la hormona que regula el descanso.
En el sistema digestivo, actúa como fibra en el colon, promoviendo un equilibrio saludable de bacterias intestinales.
La miel también contiene calcio, esencial para la función cerebral, lo que la convierte en un alimento beneficioso para deportistas, niños, adultos mayores y personas activas.
Por último, la miel puede ayudar en la pérdida de peso, regular la humedad de la piel y tratar quemaduras, gracias a su capacidad para producir peróxido de hidrógeno.
¿La miel puede curar heridas?
La miel combate infecciones al crear un ambiente desfavorable para las bacterias, reduce la inflamación y estimula la regeneración celular, lo que favorece una cicatrización rápida y efectiva.
Es especialmente útil para tratar heridas limpias y superficiales, pero no debe aplicarse en heridas graves sin la supervisión de un profesional de la salud.
¿Puedo darle miel a mi hij@ menor de un año?
La miel puede contener estas esporas, por lo que se recomienda evitar dar miel a niños menores de 12 meses. Aunque los casos son raros, es mejor prevenir cualquier riesgo. El sistema digestivo de niños mayores y adultos puede destruir las esporas, por lo que la miel es segura a partir del año de edad.
Siempre consulta con un profesional de la salud para obtener información precisa sobre la alimentación de los bebés y precauciones necesarias.
¿Cómo la miel beneficia al desarrollo de un niño?
Para niños con problemas de estreñimiento, la miel actúa como un laxante suave y mejora el tránsito intestinal. También ayuda a reducir el estrés y facilita el sueño al estimular la producción de melatonina.
En el tratamiento de resfriados, tos y dolor de garganta, la miel proporciona alivio natural por sus propiedades antioxidantes y curativas. Rica en minerales como calcio, hierro y zinc, y en vitaminas B, C, D y E, la miel es un complemento nutritivo.
Recuerda no dar miel a bebés menores de un año debido al riesgo de botulismo infantil y consumirla con moderación dentro de una dieta equilibrada.
¿Cómo puedo ayudar a las abejas ?
– Planta un jardín apto para las abejas: Proporciona flores ricas en néctar como lavanda, salvia, girasoles y amapolas. Incluso las “malas hierbas” como trébol y diente de león son valiosas para las abejas.
– Evita el uso de pesticidas: Los pesticidas son una de las principales causas del colapso de colonias. Considera alternativas más seguras para las abejas y el medio ambiente.
– Apoya a los apicultores locales: Compra miel local para respaldar a los apicultores y fomentar el cuidado de más colmenas. Encuentra miel en mercados agrícolas locales.
– Considera montar tu propia colmena: Mantener una colmena requiere compromiso, pero revisarla solo necesita hacerse cada dos semanas. Esto aumentará la población de abejas y te permitirá disfrutar de miel local.
– Difunde la importancia de las abejas: Habla sobre el papel crucial de las abejas como polinizadoras y los desafíos que enfrentan. Firma peticiones y participa en campañas de concienciación.
Cada acción cuenta y puede marcar la diferencia. Ayudar a las abejas benefician tanto a estos polinizadores como a nuestro entorno natural y seguridad alimentaria. Juntos, podemos crear un ambiente más amigable para las abejas y asegurar su supervivencia a largo plazo.
¿En qué afectan los pesticidas a las abejas?
Estudios han mostrado que las abejas expuestas a estos pesticidas presentan síntomas de intoxicación, como temblores y movimientos descoordinados. Además, la exposición a neonicotinoides puede recrear el trastorno del colapso de colonias, como demostró un estudio con imidacloprid.
El declive de las abejas también se debe a la destrucción de hábitats naturales, la fragmentación de los mismos, y la plantación de organismos modificados genéticamente con insecticidas tóxicos.
Para proteger a las abejas, evita el uso de pesticidas dañinos, apoya a los apicultores locales, planta flores que atraigan a las abejas, y promueve prácticas agrícolas sostenibles. La conservación de hábitats naturales y la educación sobre la importancia de estos polinizadores son esenciales para su supervivencia y el equilibrio de los ecosistemas.
¿Te quedaste con alguna duda? Contáctanos
Si aún tienes preguntas, nos puedes escribir o llamar por whatsapp al 73659004 y con todo gusto te las responderemos. ¡Nos encantaría que seas parte de nuestra colmena!
